Stand: Oktober 2026
1. Verantwortlicher
Christian Fenske
Hildener Str. 43e
42697 Solingen
Deutschland
E-Mail: c.fenske@weine-feinkost.de
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Personenbezogene Daten werden auf dieser Webseite nur verarbeitet, soweit dies für den Betrieb der Webseite, die Bereitstellung ihrer Funktionen, die Kommunikation mit Nutzern oder die Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist. Maßgebliche Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a, b und f DSGVO.
Die Bereitstellung personenbezogener Daten ist grundsätzlich freiwillig. Soweit bestimmte Angaben zur Bearbeitung einer Anfrage, zur Veröffentlichung eines Kommentars oder zum Versand eines Newsletters erforderlich sind, kann die jeweilige Funktion ohne diese Angaben nicht genutzt werden.
3. Hosting und WordPress.com
Diese Webseite wird über WordPress.com betrieben. Anbieter sind Automattic Inc., 60 29th Street #343, San Francisco, CA 94110, USA, sowie Aut O’Mattic A8C Ireland Ltd., Grand Canal Dock, 25 Herbert Place, Dublin 2, D02 AY86, Irland.
Beim Aufruf der Webseite können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Browsertyp und Browserversion, Betriebssystem, aufgerufene Seiten, Referrer-URL sowie technische Protokolldaten verarbeitet werden. Die Verarbeitung dient dem sicheren, stabilen und funktionsfähigen Betrieb der Webseite. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Daten können innerhalb der Europäischen Union sowie in den USA verarbeitet werden. Soweit Daten in Drittländer übermittelt werden, erfolgt dies auf Grundlage der gesetzlichen Voraussetzungen, insbesondere geeigneter Garantien nach Art. 44 ff. DSGVO. Weitere Informationen: Datenschutzhinweise von Automattic.
4. Server-Logfiles
Beim Besuch der Webseite werden durch den Hostinganbieter automatisch Server-Logfiles verarbeitet. Diese können IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, aufgerufene Inhalte, übertragene Datenmenge, Browser, Betriebssystem und Referrer-URL enthalten. Die Verarbeitung erfolgt zur Fehleranalyse, Abwehr von Angriffen und Gewährleistung der technischen Sicherheit auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Logdaten werden gelöscht oder anonymisiert, sobald sie für diese Zwecke nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
5. Cookies und ähnliche Technologien
Diese Webseite kann technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechnologien verwenden, die für Sicherheit, Darstellung und grundlegende Funktionen erforderlich sind. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Soweit nicht notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, erfolgt deren Verwendung nur nach einer vorherigen Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
Merkliste. Über den Link „Merken“ können Sie Lokale auf eine persönliche Merkliste setzen. Die Liste wird ausschließlich im lokalen Speicher (Local Storage) Ihres Browsers abgelegt und nicht an uns übermittelt oder mit anderen Daten zusammengeführt. Sie wird erst angelegt, wenn Sie selbst auf „Merken“ klicken. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, weil die Speicherung für diese von Ihnen ausdrücklich gewünschte Funktion unbedingt erforderlich ist. Beim Aufruf der Seite „Meine Merkliste“ fragt Ihr Browser die öffentlich verfügbaren Angaben zu den gemerkten Lokalen (Name, Adresse, Öffnungszeiten) bei unserem Server ab. Dabei werden die Nummern der gemerkten Beiträge zusammen mit den unter „Server-Logfiles“ beschriebenen Daten übertragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sie können die Liste jederzeit über „Liste leeren“ oder durch Löschen der Websitedaten in Ihrem Browser entfernen.
6. Jetpack und WordPress.com-Statistiken
Für technische, sicherheitsbezogene und redaktionelle Funktionen wird Jetpack beziehungsweise die Infrastruktur von WordPress.com eingesetzt. Abhängig von den aktivierten Funktionen können technische Nutzungsdaten, IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen, aufgerufene Inhalte und Referrer verarbeitet werden.
Soweit statistische Daten ohne einwilligungsbedürftige Technologien erhoben werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für einwilligungsbedürftige Verarbeitungen gilt Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG. Anbieter und mögliche Empfänger sind Automattic Inc. und Aut O’Mattic A8C Ireland Ltd.
7. Bildoptimierung und Content Delivery Network
Bilder und andere statische Inhalte können über die Infrastruktur von WordPress.com beziehungsweise ein Content Delivery Network von Automattic ausgeliefert und optimiert werden. Dabei wird technisch bedingt insbesondere die IP-Adresse des Endgeräts an den ausliefernden Server übermittelt. Zweck ist eine schnelle, sichere und stabile Bereitstellung der Inhalte. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
8. Interaktive Karte
Auf der Seite „Interaktive Karte“ wird eine auf Leaflet basierende Kartenansicht eingesetzt. Zur Darstellung der Karte werden die Kartenbibliothek Leaflet über das Content-Delivery-Netzwerk unpkg.com und die Kartenkacheln von OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation) geladen. Diese Inhalte werden erst abgerufen, nachdem Sie auf „Karte laden“ geklickt haben. Wählen Sie „Karte künftig ohne Nachfrage laden“, wird diese Entscheidung lokal in Ihrem Browser (localStorage) gespeichert; zur schnelleren Darstellung wird dort auch die Liste der Kartenorte zwischengespeichert. Beides können Sie jederzeit durch Löschen der Websitedaten in Ihrem Browser entfernen. Dabei können insbesondere IP-Adresse, Browserinformationen, Zeitpunkt des Zugriffs und die aufgerufene Seite an den jeweiligen Anbieter übertragen werden.
Die Verarbeitung dient der nutzerfreundlichen Darstellung von Restaurants, Bars, Weingütern und weiteren Orten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Soweit für die Einbindung eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG.
Die Karte bietet zusätzlich die Funktion „In meiner Nähe“. Erst wenn Sie diese Schaltfläche antippen und die Standortabfrage Ihres Browsers ausdrücklich erlauben, wird Ihr Standort verwendet. Die Berechnung der nächstgelegenen Orte erfolgt ausschließlich lokal in Ihrem Browser; Ihr Standort wird weder an uns übermittelt noch gespeichert. Die Karte zeigt anschließend den Ausschnitt um Ihren Standort an, wofür die zugehörigen Kartenkacheln wie bei jeder anderen Kartenansicht vom Kartenanbieter geladen werden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung über die Standortfreigabe des Browsers (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit in den Browsereinstellungen widerrufen können. Der Status „geöffnet“ oder „geschlossen“ wird ebenfalls lokal aus den in den Beiträgen hinterlegten Öffnungszeiten berechnet.
Dieselbe Funktion bietet die Seite „Restaurants in der Nähe“: Erst wenn Sie dort auf „Meinen Standort verwenden“ tippen und die Standortabfrage Ihres Browsers erlauben, wird Ihr Standort verwendet, um die Lokale nach Entfernung zu sortieren. Die Berechnung erfolgt ausschließlich lokal in Ihrem Browser; der Standort wird weder an uns übermittelt noch gespeichert. Kartenkacheln oder andere externe Inhalte werden dabei nicht geladen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung über die Standortfreigabe des Browsers (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit in den Browsereinstellungen widerrufen können.
9. Kontaktaufnahme
Bei einer Kontaktaufnahme per E-Mail werden die übermittelten Angaben einschließlich der Kontaktdaten verarbeitet, um die Anfrage zu bearbeiten und mögliche Anschlussfragen zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Anfrage der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient, und ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
10. Kommentarfunktion
Wenn Besucher Kommentare hinterlassen, werden die im Kommentarformular eingegebenen Daten, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, optional die angegebene Webseite und der Kommentartext, verarbeitet. Zusätzlich können IP-Adresse, Browserinformationen und Zeitpunkt der Übermittlung gespeichert werden, um Missbrauch und Spam zu erkennen.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt in der Ermöglichung eines sachlichen Austauschs sowie im Schutz der Webseite vor missbräuchlichen Inhalten. Kommentare und die damit verbundenen Daten können gespeichert bleiben, solange der kommentierte Inhalt veröffentlicht ist oder eine Speicherung zur Rechtsverteidigung beziehungsweise Missbrauchsabwehr erforderlich ist.
11. Spam-Schutz mit Akismet
Zum Schutz vor Spam wird Akismet eingesetzt, ein Dienst von Automattic. Zur Prüfung von Kommentaren können insbesondere Kommentarinhalt, Name, E-Mail-Adresse, IP-Adresse, Browserinformationen, Referrer und Zeitpunkt der Übermittlung an Automattic übermittelt und dort analysiert werden.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse besteht im Schutz der Webseite und ihrer Nutzer vor Spam und missbräuchlichen Inhalten. Eine Verarbeitung in den USA kann nicht ausgeschlossen werden.
12. Gravatar
Zur Anzeige von Profilbildern bei Kommentaren kann der Dienst Gravatar von Automattic eingesetzt werden. Hierzu kann aus der angegebenen E-Mail-Adresse ein nicht direkt lesbarer Prüfwert erzeugt und an Gravatar übertragen werden, um festzustellen, ob dort ein Profilbild hinterlegt ist. Dabei können zusätzlich IP-Adresse und technische Verbindungsdaten verarbeitet werden.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt in einer nutzerfreundlichen Darstellung der Kommentarfunktion. Eine Verarbeitung in den USA kann nicht ausgeschlossen werden.
13. Newsletter und E-Mail-Abonnement
Auf dieser Webseite besteht die Möglichkeit, den Gozatu!-Newsletter zu abonnieren. Dabei wird die angegebene E-Mail-Adresse verarbeitet, um den Newsletter zu versenden und die Anmeldung zu verwalten.
Die Anmeldung erfolgt über das Double-Opt-in-Verfahren. Nach dem Absenden der Anmeldung wird eine Bestätigungs-E-Mail verschickt. Erst durch Anklicken des darin enthaltenen Links wird das Abonnement aktiviert. Zur Dokumentation der Einwilligung können Zeitpunkt der Anmeldung und Bestätigung, IP-Adresse sowie technische Protokolldaten verarbeitet werden.
Für die technische Abwicklung wird die Newsletter- beziehungsweise Abonnementfunktion von Jetpack/WordPress.com eingesetzt. Anbieter sind Automattic Inc. sowie Aut O’Mattic A8C Ireland Ltd. Eine Verarbeitung von Daten in den USA kann nicht ausgeschlossen werden.
Beim Versand des Newsletters wird die Nutzung der E-Mails statistisch ausgewertet. Die versendeten E-Mails enthalten hierzu ein sogenanntes Zählpixel sowie individuell gekennzeichnete Links. Erfasst wird insbesondere, ob und wann eine E-Mail geöffnet wurde und welche Links angeklickt wurden. Diese Informationen können dem jeweiligen Abonnement zugeordnet werden. Die Auswertung dient dazu, Inhalte und Versandzeitpunkte an den Interessen der Leserinnen und Leser auszurichten. Rechtsgrundlage ist die im Rahmen der Newsletter-Anmeldung erteilte Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Der Widerruf ist jederzeit über den Abmeldelink in jeder Newsletter-E-Mail möglich. Ein Widerspruch allein gegen die Erfolgsmessung ist technisch nicht vorgesehen; in diesem Fall ist der Newsletter insgesamt abzubestellen.
Rechtsgrundlage für den Versand ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über den Abmeldelink in jeder Newsletter-E-Mail oder per Nachricht an c.fenske@weine-feinkost.de widerrufen werden. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.
Die E-Mail-Adresse wird bis zur Abmeldung beziehungsweise bis zum Widerruf gespeichert. Anschließend kann sie in einer Sperrliste gespeichert werden, soweit dies erforderlich ist, um weitere Zusendungen zu verhindern, rechtliche Ansprüche abzuwehren oder die erteilte Einwilligung nachzuweisen.
14. Externe Links und soziale Netzwerke
Diese Webseite enthält Links zu externen Webseiten und sozialen Netzwerken, insbesondere Instagram. Eine Datenübertragung an den jeweiligen Anbieter findet grundsätzlich erst statt, wenn ein solcher Link angeklickt wird. Für die anschließende Verarbeitung gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Übersetzungsfunktion (Google Übersetzer)
Oben auf jeder Seite befinden sich Links (EN · ES · EU), mit denen die Inhalte maschinell ins Englische, Spanische und Baskische übersetzt werden können. Beim bloßen Aufruf dieser Webseite werden dabei keine Daten an Google übermittelt; es werden keine Skripte, Schriften oder sonstigen Inhalte von Google eingebunden. Erst wenn Sie auf einen dieser Sprachlinks klicken, werden Sie zum Dienst „Google Übersetzer“ weitergeleitet. Dieser ruft die gewünschte Seite über eigene Server (Domain translate.goog) ab, übersetzt sie automatisch und zeigt sie Ihnen an. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Ist Ihr Browser auf Englisch, Spanisch oder Baskisch und nicht auf Deutsch eingestellt, kann beim Betreten der Webseite zusätzlich ein kleiner, wegklickbarer Hinweis auf diese Übersetzungsmöglichkeit erscheinen. Dafür wird die Spracheinstellung Ihres Browsers ausschließlich lokal auf Ihrem Gerät ausgewertet; es werden dabei weder Daten übermittelt noch Cookies oder sonstige Informationen auf Ihrem Gerät gespeichert.
Mit dem Klick verarbeitet Google insbesondere Ihre IP-Adresse, die aufgerufene Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie gegebenenfalls Cookies. Für diese Verarbeitung ist Google selbst verantwortlich; es gelten die Datenschutzhinweise von Google. Eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden; Google LLC ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Die Bereitstellung der Sprachlinks erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; das berechtigte Interesse liegt darin, die Inhalte auch Leserinnen und Lesern anderer Sprachen zugänglich zu machen. Die Nutzung ist freiwillig. Die Übersetzungen erfolgen automatisch, für ihre Richtigkeit wird keine Gewähr übernommen; maßgeblich ist die deutsche Fassung.
15. Technische Skripte und Code-Erweiterungen
Zur technischen Gestaltung und Erweiterung der Webseite können eigene Code-Snippets eingesetzt werden. Diese dienen insbesondere der Darstellung, Navigation und Bereitstellung einzelner Funktionen. Soweit darüber externe Ressourcen eingebunden werden, gelten die in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Hinweise zu Empfängern, Drittlandübermittlungen und Einwilligungen entsprechend.
16. Empfänger und Auftragsverarbeiter
Personenbezogene Daten können im Rahmen der beschriebenen Verarbeitungen an technische Dienstleister, Hostinganbieter, Sicherheits- und Spam-Schutzanbieter, Newsletterdienstleister sowie sonstige Auftragsverarbeiter übermittelt werden. Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit sie zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich und rechtlich zulässig ist.
17. Speicherdauer
Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wird, werden personenbezogene Daten gelöscht, sobald der Verarbeitungszweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, berechtigten Interessen oder Rechtsansprüche eine weitere Speicherung erfordern.
18. Rechte betroffener Personen
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:
- Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
- Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
- Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
- Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
- Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
- Widerspruch gegen Verarbeitungen gemäß Art. 21 DSGVO
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an c.fenske@weine-feinkost.de.
19. Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen
Soweit personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen. Die Verarbeitung wird dann beendet, sofern keine zwingenden schutzwürdigen Gründe oder Gründe zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen vorliegen.
20. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist insbesondere die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen.
21. Aktualisierung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich eingesetzte Dienste, technische Abläufe oder gesetzliche Anforderungen ändern.

