Ilarra – Traditionelle Grillküche im Stadtteil Ibaeta San Sebastián

Wo Feuer, Produkt und Garten in perfekter Harmonie zusammenfinden 🔥🌿

Etwas abseits des Trubels, im Stadtteil Ibaeta nahe eines Gewerbegebiets, verbirgt sich mit dem Ilarra ein echtes Stück baskischer Genusskultur. Vor gut drei Jahren von einer jungen, engagierten Crew übernommen, präsentiert sich das Restaurant heute als entspannter Ort mit hellem, funktionalem Innenraum – und vor allem mit einem wunderschönen Garten.

Gekocht wird hier klassisch, ehrlich und grillverliebt: Direkt vor dem Eingang lodert der Grill, auf dem Fisch und Fleisch mit viel Erfahrung und Respekt vor dem Produkt zubereitet werden. Besonders beliebt bei Einheimischen ist das preiswerte, täglich wechselnde Mittagsmenü.

Unbedingt probieren: Gilda nach Art des Hauses, gegrillte Artischocken, Txangurro a la Donostia (Seespinne), Schokoladenkuchen mit Pistaziencreme. Bei Sonne im Garten zu sitzen, ein Glas Wein in der Hand — das Ilarra ist eine kleine, wohltuende Auszeit. Gozatu!