Von außen sieht die Cafetería Euromar in Zarautz aus wie eine dieser Hotelbars, an denen man vorbeigeht, ohne hinzuschauen. Drinnen steht eine Küche, die es ernst meint: Bohnen aus Zarautz mit Pfifferlingen, ein Salat von beeindruckender Frische, Foie und hausgebeizter Lachs. Wer von Donostia-San Sebastián aus einen der Tagesausflüge an die Küste macht, sollte hier nicht am schlichten Schild vorbeilaufen.
Cafetería Euromar auf einen Blick
- Typ: Cafetería, Gastroteka und Gin Club in einem Haus
- Küche: baskisch, saisonal, mit sehr gutem Produkt
- Lage: Nafarroa Kalea 37, zentral in Zarautz, wenige Minuten vom Strand
- Probierte Gerichte: Schinkenkroketten (3,10 € für vier Stück), Foie mit Chutney (9,00 €), Pintxo mit hausgebeiztem Lachs (6,50 €), Tagesgericht mit grünen Bohnen aus Zarautz und Pfifferlingen (25,00 €), Ensalada mixta (16,00 €)
- Besonderheit: Terrasse draußen, Restaurantbereich innen, Bar mit Sitzgruppe im Stil eines englischen Clubs
- Preisniveau: €€
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 07:30–23:30, Sa 09:00–01:00, So 09:00–21:00 Uhr
- Adresse: Nafarroa Kalea 37, 20800 Zarautz
- Telefon: +34 943 27 66 68
- Zuletzt besucht: Juli 2026
Drei Häuser in einem: Cafetería, Gastroteka, Gin Club
Das Euromar nennt sich selbst Cafetería, Gastroteka und Gin Club – und tatsächlich ist es alles drei, je nach Tageszeit. Morgens der Ort für Kaffee und Frühstück, mittags eine Küche, die weit über das hinausgeht, was das schlichte Äußere vermuten lässt, abends eine Bar mit ordentlicher Gin-Auswahl.
Der Barbereich ist dabei das Überraschendste. Sitzgruppe, dunkles Holz, gedämpftes Licht: Das erinnert weniger an eine baskische Taberna als an einen englischen Club. Man setzt sich hin und bleibt.
Die Pintxos: Kroketten, Foie und hausgebeizter Lachs
Auf der Theke liegt, was in Zarautz gut funktioniert – nur eben eine Stufe sorgfältiger gemacht. Die Schinkenkroketten kommen zu viert für 3,10 € und haben die richtige Konsistenz: außen knusprig, innen fast flüssig, mit klarem Schinkengeschmack statt Mehlgeschmack.
Die Foie mit Chutney (9,00 €) ist der teuerste Pintxo der Karte und ihr Geld wert: kurz und heiß angebraten, außen karamellisiert, dazu ein Chutney, das die Süße abfängt, statt sie zu verdoppeln. Der Pintxo mit hausgebeiztem Lachs (6,50 €) geht in die andere Richtung – kühl, salzig, mit klarer Säure.
Das Tagesgericht: grüne Bohnen aus Zarautz mit Pfifferlingen
Das Plato del día (25,00 €) war der Grund, warum aus einem kurzen Stopp ein ganzes Mittagessen wurde: grüne Bohnen aus Zarautz, dazu Pfifferlinge. Zwei Zutaten, sonst fast nichts – und genau deshalb funktioniert es. Die Bohnen behalten Biss und Eigengeschmack, die Pfifferlinge bringen Erde und Holz dazu.
Dass eine Cafetería in dieser Preisklasse regionales Gemüse dieser Qualität auf die Tageskarte setzt, sagt viel über die Küche. Ähnlich der gemischte Salat (16,00 €): knackig, sauber angemacht, ohne Füllmaterial.
Drinnen, draußen oder an der Bar
Man kann im Euromar auf drei Arten sitzen. Auf der Terrasse, wenn das Wetter mitspielt. Im Restaurantbereich im Inneren, wenn man in Ruhe essen will. Oder an der Bar mit der Sitzgruppe, wenn es nur ein Pintxo und ein Glas sein soll. Zum Abschluss ein Café solo (2,10 €) mit Schokolade – und die Rechnung liegt für zwei Personen mit allem bei 67,00 €.
🗣️ Mein Eindruck vor Ort
Ich wäre am Euromar fast vorbeigelaufen. Von außen wirkt es wie eine einfache Hotelbar – und dann steht ein Teller grüne Bohnen aus Zarautz mit Pfifferlingen vor mir, der in jedem ambitionierten Restaurant der Küste eine gute Figur machen würde. Das ist keine Cafetería-Küche, das ist eine Küche, die weiß, was sie tut.
Alles kam aus einem Guss: die Kroketten, der Salat, die Foie, der Lachs. Kein Ausrutscher, keine Füllware. Bei 67 € für zwei Personen mit Tagesgericht, mehreren Pintxos, Salat und Kaffee ist das ein sehr faires Verhältnis.
Die Bar habe ich bei einem anderen Besuch abends erlebt – dunkles Holz, Sitzgruppe, Gin-Karte. Das ist ein eigener Ort im Ort und erklärt, warum das Euromar sich Gin Club nennt. Für mich einer der Beweise, dass man in Zarautz auch abseits der bekannten Adressen sehr gut isst.
Praktische Infos & Kontakt
📍 Cafetería Euromar Gastroteka
Nafarroa Kalea 37
20800 Zarautz (Gipuzkoa)
+34 943 27 66 68
🕐 Öffnungszeiten
| Montag – Freitag | 07:30 – 23:30 Uhr |
| Samstag | 09:00 – 01:00 Uhr |
| Sonntag | 09:00 – 21:00 Uhr |
Die Küchenzeiten sind kürzer als die Öffnungszeiten der Bar. Reservierung für Restaurantbereich und Terrasse telefonisch unter +34 943 27 66 68.
🗺️ Lage & Anfahrt
Zu Fuß: Die Nafarroa Kalea liegt zentral in Zarautz. Vom Strand und von der Promenade sind es rund fünf Gehminuten, von der Altstadt noch weniger.
Öffentlich: Euskotren von Donostia-Amara nach Zarautz, rund 30 Minuten. Vom Bahnhof Zarautz sind es etwa fünf Minuten zu Fuß.
Auto & Parken: Von Donostia über die AP-8 oder die Küstenstraße N-634 etwa 25 Minuten. Parkhäuser und Parkplätze im Ortszentrum – im Sommer früh kommen.
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Häufige Fragen zur Cafetería Euromar
Wann hat die Cafetería Euromar geöffnet?
Montag bis Freitag von 07:30 bis 23:30 Uhr, samstags von 09:00 bis 01:00 Uhr und sonntags von 09:00 bis 21:00 Uhr. Die Küchenzeiten sind kürzer als die Öffnungszeiten der Bar.
Was ist die Cafetería Euromar in Zarautz?
Das Euromar ist Cafetería, Gastroteka und Gin Club in einem Haus an der Nafarroa Kalea 37. Morgens Kaffee und Frühstück, mittags eine ernstzunehmende baskische Küche mit Tagesgericht und Pintxos, abends Bar mit Gin-Auswahl.
Was kostet ein Essen im Euromar?
Pintxos liegen zwischen etwa 3 und 9 €, der gemischte Salat bei 16 €, das Tagesgericht bei 25 €. Ein Mittagessen für zwei Personen mit Tagesgericht, mehreren Pintxos, Salat und Kaffee lag bei 67 €.
Braucht man eine Reservierung?
Für einen Pintxo an der Bar nicht. Für den Restaurantbereich oder die Terrasse lohnt in der Hochsaison ein Anruf unter +34 943 27 66 68.
Wie kommt man zur Cafetería Euromar?
Das Euromar liegt an der Nafarroa Kalea 37 im Zentrum von Zarautz, rund fünf Gehminuten vom Strand. Mit dem Euskotren ist Zarautz von Donostia-San Sebastián in etwa 30 Minuten erreichbar, mit dem Auto über die AP-8 in rund 25 Minuten.
Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →
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