Espazio Oteiza: ein Ort zwischen Himmel, Meer und Meisterküche
Es gibt viele schöne und magische Orte, doch nur wenige vereinen so viel Atmosphäre wie die Außenterrasse des Espazio Oteiza. Hier oben im Stadtteil Igeldo von Donostia-San Sebastián treffen baskische Küche, moderne Architektur und einer der atemberaubendsten Blicke auf das kantabrische Meer aufeinander. Ein Ort, der nicht nur kulinarisch, sondern auch emotional berührt.
Jorge Oteiza, Pedro Subijana und das Akelarre Hotel
Das Restaurant befindet sich im Gebäude des legendären Akelarre Hotels und ehrt mit seinem Konzept den baskischen Bildhauer Jorge Oteiza, Wegbegleiter von Pedro Subijana, dem Gründer des Drei-Sterne-Restaurants Akelarre. Kunst, Landschaft und Küche – hier wird alles zu einem harmonischen Gesamtbild.
Schon der Zugang über den Haupteingang des Hotels ist beeindruckend: Die Klippen, das offene Meer, das Licht, ein Panorama, das jeden Besuch zu etwas Besonderem macht. Dazu eine exzellente Weinkarte, die den Blick auf den Ozean würdevoll begleitet.
Die Küche: Aperos, Austern und Spinnenkrabben-Lasagne
Aperos mit warmen Sardinen und 5J-Iberico-Chorizo auf knusprigen Kartoffelchips
Austern, pur und in feiner Escabeche
Ein intensiver, frischer Thunfisch-Tomaten-Salat
Eine als filigrane Blätter „getarnte“ Gänseleber
Eine wohlig-warme Spinnenkrabben-Lasagne, die an mütterliche Küche erinnert
Und zum Abschluss? Noch ein paar Petit Fours, die man einfach nur still genießt, während die Sonne langsam im Meer versinkt. Gozatu!
Häufige Fragen zum Espazio Oteiza
Was ist das Espazio Oteiza?
Ein Restaurant im Akelarre Hotel im Stadtteil Igeldo. Es ehrt den baskischen Bildhauer Jorge Oteiza und verbindet baskische Küche mit einem der spektakulärsten Meerblicke der Region.
Wo liegt das Espazio Oteiza?
Padre Orkolaga Ibilbidea 56, 20008 Donostia-San Sebastián – im Akelarre Hotel auf dem Monte Igueldo, mit Panoramablick auf das kantabrische Meer.
Wann hat das Espazio Oteiza geöffnet?
Täglich 12:00–22:30 Uhr.
📍 Espazio Oteiza
Padre Orkolaga Ibilbidea, 56
20008 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spanien
Telefon: +34 683 43 47 56
🌐 akelarre.net/espazio-oteiza
🕐 Öffnungszeiten
| Täglich | 12:00 – 22:30 Uhr |
⚠️ Bitte vor dem Besuch telefonisch unter +34 683 43 47 56 oder auf akelarre.net bestätigen.
📍 Lage & Anfahrt
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