Mutige Pintxos mit Haltung

Und noch ein neuer Dickkopf in Donostia.
Mit dem Kbzon Txiki hat die Kbzona-Familie nun auch eine kleine, feine Dependance in der Altstadt eröffnet, versteckt in einer weniger frequentierten Seitenstraße, fernab vom ganz großen Trubel.

Was hier aber ganz und gar nicht „klein“ ist, sind die Gerichte, die aus der Küche kommen. Mutige Kombinationen, großartige Produkte und Pintxos, die direkt ins Herz, und an den Gaumen, treffen. Kreativ, verspielt, intensiv und voller Charakter.

Das Kbzon Txiki liefert genau das, was man von dieser kulinarischen Marke erwartet: Geschmack mit Haltung, Ideen mit Wucht und Teller, die hängen bleiben. Dazu eine prächtige Stimmung, lockere Vibes und das Gefühl, gerade einen dieser Orte entdeckt zu haben, die man am liebsten für sich behalten möchte.

Ein neuer Lieblings-Dickkopf in Donostia. On egin!

Roter Thunfisch, Reis mit Idiazabal Käse, Ponzu Sauce, Pfefferschoten

RAF Tomaten, Idiazabal Käse, Mandeln und Kürbiskerne

📍 KBZÓN TXIKI, San Lorenzo Kalea 11, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spanien

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Weitere kreative Pintxos-Bars in der Parte Vieja von San Sebastián:

• Bar KBZONa – Die große Schwester der TXIKI, ebenso in der Altstadt
• Casa Urola – Klassiker mit erstklassigen Pintxos in der Altstadt
• SSUA – Feuerküche und kreative Pintxos in der Calle 31 de Agosto