Der Herbst ist für viele Kenner die schönste Zeit in Donostia-San Sebastián. Im September ist das Meer mit rund 21 Grad fast so warm wie im August, der Sommerandrang ebbt ab, und das Filmfestival bringt Glanz in die Stadt. Im Oktober wird es ruhig und golden, die Pilzsaison beginnt. Der November ist der regenreichste Monat – und genau dann zeigen die Pintxos-Bars, warum man hier auch bei schlechtem Wetter glücklich wird. Dieser Beitrag zeigt Monat für Monat, was dich im Herbst erwartet.
San Sebastián im Herbst – auf einen Blick
- Temperaturen: September 21/15 °C, Oktober 18/12 °C, November 14/9 °C (Tageshöchst/-tiefst)
- Wasser: September rund 21 °C, Oktober 19 °C, November 16 °C
- Regen: nimmt zu – November ist der regenreichste Monat des Jahres
- Highlights: Ruderregatta La Concha, Filmfestival SSIFF, Horror-Filmfestival, Pilzsaison
- Andrang: ab Oktober deutlich ruhiger, Unterkünfte werden günstiger
- Packliste: Schichten, Regenjacke, feste Schuhe – und im September noch Badesachen
Das Wetter im Herbst
| Monat | Höchst / Tiefst | Wasser | Regen | Regentage |
|---|---|---|---|---|
| September | 21,1 / 14,8 °C | 21,1 °C | 111 mm | 10,1 |
| Oktober | 18,5 / 12,4 °C | 18,6 °C | 159 mm | 11,8 |
| November | 14,0 / 8,7 °C | 16,0 °C | 169 mm | 13,0 |
Luft und Regen: AEMET, Station Igeldo, Normalperiode 1981–2010. Die Station liegt 251 m über der Stadt – unten am Wasser ist es meist ein bis zwei Grad wärmer. Wasser: Monatsmittel Bucht von La Concha.
Der Herbst an der Biskaya ist mild, aber wechselhaft. Sonnige, fast sommerliche Tage wechseln mit Regenfronten vom Atlantik, oft innerhalb einer Woche. Kalt wird es selten: Selbst im November fallen die Temperaturen an der Küste kaum unter acht Grad. Wer Zwiebellook und eine gute Regenjacke dabei hat, ist für alles gerüstet.
September: der verlängerte Sommer
Im September ist das Meer mit rund 21 Grad kaum kühler als im August, dem wärmsten Badmonat. Die Strände La Concha, Ondarreta und Zurriola sind noch voll nutzbar, aber nach dem Ende der spanischen Sommerferien spürbar leerer. An den ersten beiden Septembersonntagen findet in der Bucht die Bandera de La Concha statt, die wichtigste Regatta der Traineras, der traditionellen baskischen Ruderboote – dann stehen Tausende an der Promenade und feuern ihre Küstenorte an.
In der zweiten Monatshälfte wird Donostia zur Filmstadt. Das Internationale Filmfestival (SSIFF) findet jedes Jahr Ende September statt. 2026 lief es vom 18. bis 26. September zum 74. Mal, die 75. Ausgabe folgt Ende September 2027. Stars auf dem roten Teppich vor dem Kursaal, Kinosäle bis spät in die Nacht, volle Bars in Gros – und in dieser Woche auch die höchsten Hotelpreise des Herbstes. Kulinarisch ist September noch Bonito-Zeit: Der weiße Thunfisch aus der Biskaya landet als Marmitako im Topf und als Pintxo auf dem Tresen.

Oktober: goldene Tage und Pilze
Der Oktober ist der Geheimtipp unter den Herbstmonaten. Die Stadt gehört wieder den Donostiarras, die Tage sind oft noch warm genug für einen Spaziergang über die Promenade oder die Wanderung auf den Monte Ulia, und das Licht über der Bucht wird weicher. Es regnet häufiger als im September, aber meist in Schauern, zwischen denen die Sonne durchkommt.
Jetzt beginnt die Pilzsaison. Steinpilze, im Baskenland hongos genannt, tauchen auf den Märkten und in den Bars auf – am klassischsten gebraten mit Eigelb, wie im Rezept für Hongos mit Eigelb. Ende Oktober, Anfang November zeigt die Semana de Cine Fantástico y de Terror, das Horror- und Fantasy-Filmfestival der Stadt, ihr Programm.

November: Regen, Ruhe und Bars
Der November ist mit 169 Millimetern der regenreichste Monat des Jahres, und die Tage werden kurz. Dafür erlebst du Donostia ohne Touristenströme, in den Bars der Parte Vieja findest du problemlos einen Platz am Tresen, und die Köche haben Zeit für ein Gespräch. Bei Sturm lohnt der Weg zum Peine del Viento, wo die Wellen gegen die Felsen schlagen. Für echte Regentage gibt es die 10 Indoor-Aktivitäten bei schlechtem Wetter.
Im Umland ist jetzt Apfelzeit. Die Äpfel für die baskische Sidra werden geerntet und gepresst, der junge Most gärt in den großen Holzfässern der Sagardotegis. Probieren darfst du ihn erst ab Januar, wenn die Txotx-Saison beginnt – aber ein Besuch in Astigarraga, dem Apfeldorf vor den Toren der Stadt, lohnt sich schon im Herbst.

Tipps für deine Herbstreise
- Filmfestival einplanen oder meiden: In der SSIFF-Woche sind Hotels teuer und früh ausgebucht
- Wetter-App im Blick: Regenfronten ziehen schnell durch, sonnige Fenster spontan nutzen
- Baden bis Ende September: Danach wird das Wasser merklich kühler
- Öffnungszeiten prüfen: Manche Bars und Restaurants machen im November Betriebsferien
- Unterkunft zentral wählen: Bei Regen sind kurze Wege Gold wert
🗣️ Mein Eindruck vor Ort
Im September und Oktober ist es genau der richtige Mix: meistens gutes Wetter mit passenden Temperaturen, eine Stadt, die nicht aus allen Nähten platzt, und eine tolle Stimmung. Und bei nicht so gutem Wetter lässt man sich in Bars und Restaurants wesentlich entspannter verwöhnen als in der Hochsaison.
Häufig gestellte Fragen: San Sebastián im Herbst
Lohnt sich San Sebastián im Herbst?
Ja, besonders im September und Oktober. Das Meer ist im September mit rund 21 Grad fast so warm wie im August, der Sommerandrang ist vorbei, und mit dem Filmfestival und der Regatta La Concha gibt es große Ereignisse. Im Oktober wird es ruhiger und günstiger, im November regnerisch, aber ideal für entspannte Abende in den Pintxos-Bars.
Wie warm ist es im Herbst in San Sebastián?
Im September liegen die Tageshöchstwerte bei rund 21 Grad, im Oktober bei 18 bis 19 Grad und im November bei 14 Grad. Nachts sinken die Temperaturen auf 15, 12 und 9 Grad. Die Werte stammen von der Station Igeldo über der Stadt; unten am Wasser ist es meist ein bis zwei Grad wärmer.
Kann man im Herbst in San Sebastián baden?
Im September ohne Weiteres: Das Wasser in der Bucht von La Concha hat rund 21 Grad, kaum weniger als im August. Im Oktober liegt es noch bei etwa 19 Grad, was für viele Einheimische reicht. Im November sinkt es auf 16 Grad, dann sind vor allem Surfer im Neoprenanzug an der Zurriola unterwegs.
Wann ist das Filmfestival in San Sebastián?
Das Internationale Filmfestival San Sebastián findet jedes Jahr Ende September statt. 2026 lief es vom 18. bis 26. September zum 74. Mal, die 75. Ausgabe folgt Ende September 2027. Zentrum ist der Kursaal an der Zurriola. In dieser Woche sind Hotels besonders teuer und früh ausgebucht, dafür ist die Stimmung in der Stadt einzigartig.
Wie viel regnet es im Herbst in San Sebastián?
Der Regen nimmt über den Herbst zu: Im September fallen rund 111 Millimeter an zehn Tagen, im Oktober 159 Millimeter an zwölf Tagen und im November 169 Millimeter an 13 Tagen. Der November ist damit der regenreichste Monat des Jahres. Meist regnet es in Schauern, zwischen denen die Sonne durchkommt.
Was isst man im Herbst in San Sebastián?
Im September ist noch Bonito-Saison, der weiße Thunfisch landet als Marmitako oder Pintxo auf dem Tisch. Ab Oktober kommen Steinpilze, die hongos, auf Märkte und Tresen, klassisch gebraten mit Eigelb. Im Umland werden die Äpfel für die Sidra geerntet, die ab Januar in den Sagardotegis ausgeschenkt wird.
Welcher Herbstmonat ist am besten für eine Reise?
Für Strand und Stimmung der September, für Ruhe, mildes Wetter und gute Preise der Oktober. Wer das Filmfestival erleben will, plant die zweite Septemberhälfte ein, muss aber mit hohen Hotelpreisen rechnen. Der November eignet sich für Genießer, die vor allem essen und trinken wollen und Regen nicht scheuen.
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Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →


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