Bar Antonio in San Sebastián ist eine der klassischen Pintxos-Adressen im Centro: bekannt für Tortilla, frische Pintxos à la minute und ein kleines Restaurant im Untergeschoss. Wer San Sebastián kulinarisch nicht nur in der Parte Vieja erleben möchte, findet hier einen der besten Stopps rund um die Bergara Kalea.
Bar Antonio wirkt auf den ersten Blick unscheinbar. Genau das macht den Reiz aus. Morgens kommen Menschen aus den Büros, mittags Stammgäste, abends Pintxos-Fans. Die Bar ist zentral, lebendig und trotzdem deutlich lokaler als viele Adressen in den engsten Altstadtgassen.
Bar Antonio auf einen Blick
Name: Bar Antonio
Küche: Baskisch, Pintxos, Tortilla
Stadtteil: Centro, nahe Plaza de Gipúzcoa
Konzept: Pintxos-Bar mit Restaurant im Untergeschoss
Signature Dishes: Tortilla, Ravioli de langostino, saisonale Pintxos à la minute
Preisniveau: €€ (mittel)
Öffnungszeiten: Mo–Sa 09:00–23:00 Uhr, So Ruhetag
Adresse: Bergara Kalea 3, 20005 Donostia-San Sebastián
Telefon: +34 943 42 98 15
Eine Pintxos-Bar mit Restaurant im Untergeschoss
Bar Antonio ist nicht nur eine Theke mit Pintxos. Oben steht man an der Bar, bestellt schnell, trinkt ein Glas Wein oder Txakoli und isst ein, zwei Kleinigkeiten. Unten im Restaurant wird es ruhiger: weniger Bar-Trubel, mehr klassisches Essen, saisonale Küche und ein anderer Rhythmus.
Die Tortilla: cremig, saftig, schnell weg
Die Tortilla der Bar Antonio gehört zu den meistdiskutierten Tortillas der Stadt. Sie ist saftig, rund, kräftig und deutlich aromatischer als viele schlichte Versionen. Wer Tortilla liebt, sollte früh kommen, denn sie ist nicht den ganzen Tag verfügbar – und vor der Theke bildet sich regelmäßig eine Schlange.
Pintxos à la minute
Ein großer Vorteil der Bar Antonio: Viele Pintxos werden frisch auf Bestellung zubereitet. Das macht einen deutlichen Unterschied. Statt nur fertige Stücke von der Theke zu nehmen, bekommt man warme, aromatische und sauber gegarte Pintxos, die direkt aus der Küche kommen.
Saisonale Küche unter der Bar
Im Untergeschoss zeigt Bar Antonio eine ruhigere Seite. Dort geht es weniger um schnellen Tresenbetrieb und mehr um saisonale baskische Küche. Die Karte hängt stark davon ab, was Markt und Saison hergeben. Genau das passt zu Donostia: gute Produkte, klare Zubereitung, kein unnötiges Theater.
🗣️ Christians Eindruck vor Ort
Bar Antonio ist für mich eine dieser Bars, die man leicht unterschätzt. Keine große Fassade, kein übertriebener Hype vor der Tür, aber drinnen merkt man schnell: Hier wird ernsthaft gearbeitet. Die Tortilla ist stark, die warmen Pintxos kommen frisch und die Atmosphäre bleibt angenehm unkompliziert.
Besonders gut gefällt mir die Lage im Centro. Man ist mitten in der Stadt, aber nicht mitten im größten Touristenstrom. Bar Antonio eignet sich perfekt als Startpunkt für eine Pintxos-Runde oder als eigenständiger Stopp, wenn man eine gute Tortilla und ein Glas Wein möchte.
Praktische Infos & Kontakt
📍 Bar Antonio
Bergara Kalea 3
20005 Donostia-San Sebastián
Telefon: +34 943 42 98 15
antoniobar.com
🕐 Öffnungszeiten
| Mo – Sa | 09:00 – 23:00 Uhr |
| Sonntag | Ruhetag |
⚠️ Die Tortilla wird täglich nur zweimal gemacht – wer sie probieren will, sollte früh kommen. Zeiten können saisonal variieren, im Zweifel vorab unter +34 943 42 98 15 prüfen.
🗺️ Lage & Anfahrt
Bar Antonio liegt in der Bergara Kalea 3 im Centro, nahe Plaza de Gipúzcoa und nur wenige Minuten von Boulevard, Altstadt und La Concha entfernt. Route in Google Maps öffnen →
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Adamo Easo – Tortilla am Plaza Easo
Bar Iturrioz – Nachbarschaftsbar im Centro
La Taberna de Blas – Txuleta & Gilda nahe La Concha
Häufige Fragen zu Bar Antonio San Sebastián
Wofür ist Bar Antonio bekannt?
Bar Antonio ist besonders für seine Tortilla, frisch zubereitete Pintxos und das Restaurant im Untergeschoss bekannt.
Wo liegt Bar Antonio?
Bar Antonio liegt in der Bergara Kalea 3 im Centro von Donostia-San Sebastián, nahe der Plaza de Gipúzcoa und gut erreichbar von Boulevard und Altstadt.
Wann hat Bar Antonio geöffnet?
Montag bis Samstag von 09:00 bis 23:00 Uhr. Sonntag ist Ruhetag. Für die Tortilla lohnt es sich, früh zu kommen.
Muss man für Bar Antonio reservieren?
Für die Pintxos-Bar normalerweise nicht. Für das Restaurant im Untergeschoss ist eine Reservierung empfehlenswert, besonders am Abend und am Wochenende.
Welche Pintxos sollte man probieren?
Empfehlenswert sind Tortilla, Ravioli de langostino, warme Pintxos und saisonale Gerichte wie Pilze oder Erbsen.
Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →
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