Antonio Boulevard ist das jüngste Mitglied der Antonio-Familie in San Sebastián. Am 30. Mai 2022 eröffnet, liegt das Bistro an einer der besten Ecken der Stadt: Calle Mayor 2, genau dort, wo der Boulevard auf den Rand der Altstadt trifft. Ein Ort mit Terrasse, Tageskarte und der gleichen DNA wie die Mutter-Bar – aber mit eigenem Charakter. Ein perfekter erster Stopp beim Txikiteo durch Donostia-San Sebastián. Beim vierten Besuch am 13. Oktober 2026 neu auf dem Tisch: der Saisonteller Hongos con foie – Steinpilze mit Eigelb und Foie (41,00 €).
Zuletzt aktualisiert: Oktober 2026 · von Christian Fenske. Neu probiert beim vierten Besuch: Hongos con foie, Steinpilze mit Eigelb und Foie.
Antonio Boulevard auf einen Blick
- Typ: Bistro-Bar mit Pintxos und vollständiger Speisekarte
- Küche: Baskische Pintxos, Meeresfrüchte, Carpaccio, Hummer-Pasta, Fleisch vom Grill
- Eröffnung: 30. Mai 2022
- Ideal für: den ersten Stopp einer Pintxo-Runde in die Altstadt, mit einem Glas Txakoli auf der Terrasse, oder ein entspanntes Abendessen mit der vollen Karte
- Empfohlene Gerichte: Hongos con foie (saisonal), Turrón de foie, Crujiente de rabo mit Parmesan und Senf, Brioche de cordero, hausgemachte Hummer-Tortelloni, Tarta de pistacho, dazu Merluza rebozada und der Pintxo „Arzak“
- Zuletzt probiert: Hongos con foie 41,00 €, Turrón de foie 19,00 €, Tarta de pistacho 12,00 €, Glas Katxiña Txakoli 4,00 €
- Stadtteil: Parte Vieja (Ecke Boulevard / Calle Mayor 2)
- Besonderheit: Außenterrasse am Boulevard, 7 Tage geöffnet; Getränke auf der Terrasse mit 1,00 € Aufschlag
- Preisniveau: €€ (Pintxos 3,00–8,00 €, Hauptgerichte und Saisonteller 20,00–41,00 €) – z. B. Crujiente de rabo 7,00 €, Brioche de cordero 8,00 €, Turrón de foie 19,00 €, Hummer-Tortelloni 36,00 €, Hongos con foie 41,00 €, Tarta de pistacho 12,00 €, Glas Txakoli 4,00 €
- Öffnungszeiten: Mo–Do 09:00–23:30 · Fr–Sa 09:00–00:30 · So 09:00–23:00
- Reservierung: Empfohlen, besonders für Tische am Abend (über antoniobar.com); für Pintxos an der Bar nicht nötig
- Adresse: Calle Mayor 2 (Ecke Boulevard), 20003 Donostia-San Sebastián
- Telefon: +34 943 18 74 39
- Zuletzt besucht: Oktober 2026 (vierter Besuch)
Eine neue Adresse an der besten Ecke der Altstadt
Die Lage des Antonio Boulevard ist kaum zu überbieten. Wer aus der Calle Mayor kommt und auf den Boulevard trifft, steht genau davor. Rechts die Parte Vieja, links die Innenstadt, vor sich der Boulevard mit seinen Palmen und Cafeterrassen. Humberto Segura und Ramón Elizalde haben sich bewusst für diese Schnittstelle entschieden: ein Ort, der sowohl Einheimische als auch Durchreisende abfängt, ohne in die Touristenfalle zu tappen.
Das Konzept ist klar: dasselbe Qualitätsversprechen wie in der Bar Antonio – Frische, Handwerk, baskische Produkte –, aber in einer öffentlicheren Umgebung mit mehr Sitzplätzen, einer größeren Karte und einer Terrasse.
Was serviert wird: Pintxos, Meeresfrüchte, Hummer-Ravioli
Die Bar-Theke zeigt, was die kühlere Saison bringt: marinierte Sardellen, Thunfisch mit Tomate und Zwiebeln, Gildas – und eine Kreidetafel mit den Tagesgerichten. Die heißen Pintxos kommen auf Bestellung: Hummer-Ravioli, Antxoa, Oktopus-Brocheta mit Pancettacreme.
Für ein vollständiges Mittag- oder Abendessen gibt es die Restaurantkarte: Tomatensalat mit Thunfisch und Sardellen, Carpaccio, Hummer-Ravioli als Hauptgericht, dazu Käsekuchen oder am Tisch zubereitetes Tiramisu als Dessert. Die Weinkarte umfasst lokale Txakolina und eine Auswahl spanischer Weine.
Beim zweiten Besuch: Turrón de foie, Hummer-Tortelloni und Tarta de pistacho
Im Juli 2026 habe ich mich auf der Terrasse quer durch die Abendkarte gegessen – und wurde bei jedem Teller überrascht. Der Teller des Abends war der Turrón de foie (19,00 €): Entenleber in Riegelform, mit der Süße-Fett-Balance der spanischen Weihnachtssüßigkeit, aber herzhaft aufgelöst, dazu geröstetes Brot – handwerklich präzise, verspielt und trotzdem nicht verkopft. Die hausgemachten Hummer-Tortelloni (36,00 €) in kräftiger Krustentierjus unter einem hauchdünnen Käsechip zeigen, warum die Hummer-Pasta längst die Signatur des Hauses ist: dünner Teig, der Hummer präsent statt nur behauptet.
Die Tarta de pistacho (12,00 €) ist der Dessert-Stern des Hauses: Pistazie als Zutat statt als Aroma, cremig, ohne Zuckerüberschuss – für dieses Stück Kuchen allein würde ich wiederkommen. Außerdem überzeugte die Merluza rebozada (28,00 €), panierter Seehecht mit grüner Paprika: dünner Mantel, saftiger Kern. Dazu der Pintxo „Arzak“ (6,00 €) und Katxiña Txakoli aus Orio (4,00 € pro Glas) – als Weinhändler freue ich mich, wenn ein Haus offen ausschenkt, was aus dem eigenen Umland kommt.
Beim dritten Besuch: Crujiente de rabo und Brioche de cordero
Der dritte Besuch im Oktober 2026 bestätigte: Das Antonio Boulevard ist immer eine sichere Bank für leckerste Innovationen und konstante Qualität. Das Crujiente de rabo con parmesano y mostaza (7,00 €) bringt geschmorten Ochsenschwanz im knusprigen Teigmantel, übergossen mit dunkler Jus, dazu Parmesanspäne, einen Klecks Senf und Schnittlauch. Im Brioche de cordero (8,00 €) steckt gezupftes Lammfleisch unter einer hellen Sauce mit Schnittlauch. Drei Besuche, kein schwacher Teller – an dieser Ecke der Altstadt läuft man nicht in eine Touristenfalle, sondern in eine der verlässlichsten Küchen der Stadt.
Terrasse, Bar, Restaurant: drei Gesichter eines Hauses
Das Antonio Boulevard hat drei Bereiche. Die Außenterrasse an der Calle Mayor ist der lebhafteste Teil: Hier sitzt man mit einem Glas Txakoli und beobachtet den Menschenstrom zwischen Parte Vieja und Boulevard. Drinnen gibt es die Bar-Theke für schnelle Pintxos im Stehen und den Restaurantbereich für ein ruhigeres Essen mit der vollen Karte.
Der Unterschied zur Bar Antonio
Wer beide Adressen kennt, wird Parallelen finden – aber auch klare Unterschiede. Die Bar Antonio an der Bergara Kalea ist der ältere, intimere, lokalere Laden – von morgens bis abends rappelvoll, und für die Tortilla stehen die Gäste Schlange. Das Antonio Boulevard ist offener, durch die Lage touristisch zugänglicher, hat mehr Sitzplätze und ist sieben Tage geöffnet.
Für eine Pintxos-Runde empfiehlt sich der Boulevard als Einstieg in die Altstadt – danach weiter in die Parte Vieja zu La Viña, Casa Urola oder Ganbara. Wer hingegen lieber im Centro bleibt und die echte Tortilla sucht, geht zur Bar Antonio.
🗣️ Mein Eindruck vor Ort
Für mich ist das Antonio Boulevard der perfekte erste Stopp, wenn ich in die Altstadt starte: ein Glas Txakoli auf der Terrasse, ein paar Pintxos an der Theke und vor mir der Strom aus Einheimischen und Reisenden zwischen Boulevard und Parte Vieja. Die Lage ist unschlagbar, die Qualität stimmt – und trotz der prominenten Ecke fühlt es sich nicht nach Touristenfalle an, sondern nach echtem Donostia.
Nachtrag
🔄 Vierter Besuch · Oktober 2026
Beim Besuch am 13. Oktober 2026: Über das Antonio Boulevard ist auf diesen Seiten schon viel geschrieben worden. Wenn man um 22:00 Uhr hier noch auf ein Gläschen Txakoli einkehrt und als Saisonteller Steinpilze mit Eigelb und Foie entdeckt, sollte man bedenkenlos noch einen kleinen Nachtimbiss zu sich nehmen.
Hongos con foie – 41,00 €. Gebratene Steinpilze mit Eigelb und einer Scheibe gebratener Foie: ein grandioser Teller … und die Pilze liegen gar nicht so schwer im Magen, wie man vorher befürchtet hat.
Außerdem auf dem Tisch: wieder der Turrón de foie – 19,00 €, die Tarta de pistacho – 12,00 € und Katxiña Txakoli – 4,00 € pro Glas, auf der Terrasse inklusive 1,00 € Aufschlag.
📍 Antonio Boulevard, Calle Mayor 2 (Ecke Boulevard), 20003 Donostia-San Sebastián | +34 943 18 74 39 | antoniobar.com
🕐 Öffnungszeiten
| Montag – Donnerstag | 09:00 – 23:30 Uhr |
| Freitag – Samstag | 09:00 – 00:30 Uhr |
| Sonntag | 09:00 – 23:00 Uhr |
7 Tage geöffnet. Reservierung für Abendtische empfohlen. Zeiten können sich ändern – vorab prüfen. Stand: Oktober 2026.
🗺️ Lage & Anfahrt
Zu Fuß: An der Ecke Calle Mayor / Boulevard, am Rand der Parte Vieja – zur Plaza de la Constitución und zum Rathaus sind es nur wenige Gehminuten (nach Karte).
Öffentlich: Die Dbus-Haltestellen am Boulevard liegen praktisch vor der Tür; hier halten zahlreiche Stadtbuslinien.
Auto & Parken: Die Parte Vieja ist Fußgängerzone. Am nächsten liegt das Parking Boulevard (Boulevard Zumardia 2), etwas weiter das Parking Okendo an der Plaza de Okendo.
Weitere passende Empfehlungen in Donostia-San Sebastián
Bar Antonio – das Mutterhaus im Centro, berühmt für die Tortilla.
Bar Gorriti – klassische Pintxos seit 1921 an der Bretxa.
La Viña – die Heimat des Basque Burnt Cheesecake.
Casa Urola – Pintxos-Bar und Restaurant mit Marktküche.
Ganbara – saisonale Pintxos-Ikone, berühmt für ihre Pilze.
Häufig gestellte Fragen zum Antonio Boulevard
Wann hat das Antonio Boulevard geöffnet?
Montag bis Donnerstag von 09:00 bis 23:30 Uhr, Freitag und Samstag von 09:00 bis 00:30 Uhr, Sonntag von 09:00 bis 23:00 Uhr.
Was ist der Unterschied zwischen Bar Antonio und Antonio Boulevard?
Bar Antonio (Bergara Kalea 3) ist der ältere, intimere Laden – Stammkunden-Treffpunkt, berühmt für die Tortilla. Antonio Boulevard (Calle Mayor 2) ist die jüngere, öffentlichere Adresse mit Terrasse, 7-Tage-Öffnung und breiterer Karte.
Kann man am Antonio Boulevard draußen sitzen?
Ja. Das Antonio Boulevard hat eine Terrasse direkt an der Calle Mayor, unmittelbar am Boulevard. Auf Getränke an der Terrasse kommt ein Aufschlag von 1,00 € (Stand Oktober 2026).
Welche Gerichte sind besonders empfehlenswert?
Beim vierten Besuch im Oktober 2026 überzeugte der Saisonteller Hongos con foie, Steinpilze mit Eigelb und Foie (41,00 €). Feste Größen sind der Turrón de foie (19,00 €), die Tarta de pistacho (12,00 €) und die hausgemachten Hummer-Tortelloni (36,00 €), dazu das Crujiente de rabo (7,00 €) und das Brioche de cordero (8,00 €).
Muss man im Antonio Boulevard reservieren?
Für Pintxos an der Bar ist keine Reservierung nötig. Für Abendtische – besonders am Wochenende – ist eine Vorab-Buchung über antoniobar.com empfohlen.
Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →
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