Antonio Boulevard ist das jüngste Mitglied der Antonio-Familie in San Sebastián. Am 30. Mai 2022 eröffnet, liegt das Bistro an einer der besten Ecken der Stadt: Calle Mayor 2, genau dort, wo der Boulevard auf den Rand der Altstadt trifft. Ein Ort mit Terrasse, Tageskarte und der gleichen DNA wie die Mutter-Bar – aber mit eigenem Charakter. Ein perfekter erster Stopp beim Txikiteo durch Donostia-San Sebastián.
Antonio Boulevard auf einen Blick
Typ: Bistro-Bar mit Pintxos und vollständiger Speisekarte
Eröffnung: 30. Mai 2022
Küche: Baskische Pintxos, Meeresfrüchte, Carpaccio, Hummer-Ravioli, Fleisch vom Grill
Besonderheit: Außenterrasse am Boulevard, 7 Tage geöffnet
Preisklasse: €€ (Pintxos 3–6 €, Hauptgerichte 20–35 €)
Stadtteil: Parte Vieja (Ecke Boulevard / Calle Mayor 2)
Reservierung: Empfohlen, besonders für Tische am Abend
Eine neue Adresse an der besten Ecke der Altstadt
Die Lage des Antonio Boulevard ist kaum zu überbieten. Wer aus der Calle Mayor kommt und auf den Boulevard trifft, steht genau davor. Rechts die Parte Vieja, links die Innenstadt, vor sich der Boulevard mit seinen Palmen und Cafeterrassen. Humberto Segura und Ramón Elizalde haben sich bewusst für diese Schnittstelle entschieden: ein Ort, der sowohl Einheimische als auch Durchreisende abfängt, ohne in die Touristenfalle zu tappen.
Das Konzept ist klar: dasselbe Qualitätsversprechen wie in der Bar Antonio – Frische, Handwerk, baskische Produkte –, aber in einer öffentlicheren Umgebung mit mehr Sitzplätzen, einer größeren Karte und einer Terrasse.
Was serviert wird: Pintxos, Meeresfrüchte, Hummer-Ravioli
Die Bar-Theke zeigt, was die kühlere Saison bringt: marinierte Sardellen, Thunfisch mit Tomate und Zwiebeln, Gildas – und eine Kreidetafel mit den Tagesgerichten. Die heißen Pintxos kommen auf Bestellung: Hummer-Ravioli, Antxoa, Oktopus-Brocheta mit Pancettacreme.
Für ein vollständiges Mittag- oder Abendessen gibt es die Restaurantkarte: Tomatensalat mit Thunfisch und Sardellen, Carpaccio, Hummer-Ravioli als Hauptgericht, dazu Käsekuchen oder am Tisch zubereitetes Tiramisu als Dessert. Die Weinkarte umfasst lokale Txakolina und eine Auswahl spanischer Weine.
Terrasse, Bar, Restaurant: drei Gesichter eines Hauses
Das Antonio Boulevard hat drei Bereiche. Die Außenterrasse an der Calle Mayor ist der lebhafteste Teil: Hier sitzt man mit einem Glas Txakoli und beobachtet den Menschenstrom zwischen Parte Vieja und Boulevard. Drinnen gibt es die Bar-Theke für schnelle Pintxos im Stehen und den Restaurantbereich für ein ruhigeres Essen mit der vollen Karte.
Der Unterschied zur Bar Antonio
Wer beide Adressen kennt, wird Parallelen finden – aber auch klare Unterschiede. Die Bar Antonio an der Bergara Kalea ist der ältere, intimere, lokalere Laden – von morgens bis abends rappelvoll, und für die Tortilla stehen die Gäste Schlange. Das Antonio Boulevard ist offener, durch die Lage touristisch zugänglicher, hat mehr Sitzplätze und ist sieben Tage geöffnet.
Für eine Pintxos-Runde empfiehlt sich der Boulevard als Einstieg in die Altstadt – danach weiter in die Parte Vieja zu La Viña, Casa Urola oder Ganbara. Wer hingegen lieber im Centro bleibt und die echte Tortilla sucht, geht zur Bar Antonio.
Nachtrag
🔄 Neu probiert · Juli 2026
Zweiter Besuch, Abendkarte, Terrasse an der Calle Mayor. Diesmal habe ich mich quer durch die Karte gegessen – und wurde bei jedem Teller überrascht.
Turrón de foie · 19 €
Der Teller des Abends. Foie in Form eines Turrón – also als Riegel gedacht, mit der typischen Süße-Fett-Balance der spanischen Weihnachtssüßigkeit, aber herzhaft aufgelöst. Dazu geröstetes Brot. Handwerklich präzise, im Ansatz verspielt und trotzdem nicht verkopft. Fünf Sterne, ohne zu zögern.
Hausgemachte Hummer-Tortelloni · 36 €
Die Hummer-Pasta ist längst die Signatur des Hauses, hier als hausgemachte Tortelloni in kräftiger Krustentierjus, abgedeckt mit einem hauchdünnen Käsechip. Der Nudelteig dünn genug, um die Füllung nicht zu erschlagen, der Hummer präsent statt nur behauptet. Der teuerste Teller des Abends – und einer, bei dem man sieht, wohin das Geld geht.
Merluza rebozada · 28 €
Panierter Seehecht mit grüner Paprika, der baskische Prüfstein schlechthin. Der Mantel bleibt dünn und trocken, der Fisch saftig, kein Gramm Fett zu viel. Genau die Art Gericht, an der man erkennt, ob in der Küche jemand steht, der sein Handwerk beherrscht.
Tarta de pistacho · 12 €
Der Dessert-Stern des Hauses. Pistazie in der richtigen Dosierung – nicht als Aroma, sondern als Zutat –, cremig, ohne Zuckerüberschuss. Ich würde für dieses Stück Kuchen allein wiederkommen. Fünf Sterne.
Dazu: Pintxo „Arzak“ · 6 € und Katxiña Txakoli · 4 € pro Glas
Der Pintxo als Einstieg, dazu Txakoli von der Bodega Katxiña aus Orio im Glas – als Weinhändler freue ich mich, wenn ein Haus offen ausschenkt, was aus dem eigenen Umland kommt.
Unterm Strich: 128,50 Euro für zwei Personen, inklusive sechs Gläsern Txakoli und Wasser. Diese Qualität und diese Kreativität erwartet an einer der belebtesten Ecken der Altstadt kein Mensch – und genau darin liegt der Reiz dieser Adresse.
🗣️ Mein Eindruck vor Ort
Für mich ist das Antonio Boulevard der perfekte erste Stopp, wenn ich in die Altstadt starte: ein Glas Txakoli auf der Terrasse, ein paar Pintxos an der Theke und vor mir der Strom aus Einheimischen und Reisenden zwischen Boulevard und Parte Vieja. Die Lage ist unschlagbar, die Qualität stimmt – und trotz der prominenten Ecke fühlt es sich nicht nach Touristenfalle an, sondern nach echtem Donostia.
Praktische Infos & Kontakt
📍 Antonio Boulevard
Calle Mayor 2 (Ecke Boulevard)
20003 Donostia-San Sebastián
Gipuzkoa, Spanien
Tel: +34 943 18 74 39
antoniobar.com
🕐 Öffnungszeiten
| Montag – Donnerstag | 9:00 – 23:30 Uhr |
| Freitag & Samstag | 9:00 – 00:30 Uhr |
| Sonntag | 9:00 – 23:00 Uhr |
⚠️ 7 Tage geöffnet. Reservierung für Abendtische empfohlen. Zeiten können sich ändern – vorab prüfen.
🗺️ Lage & Anfahrt
An der Ecke Calle Mayor / Boulevard, am Rand der Parte Vieja – wenige Gehminuten vom Rathaus und der Plaza de la Constitución. Route in Google Maps öffnen →
Weitere passende Empfehlungen in Donostia-San Sebastián
Weitere Adressen rund um den Boulevard und in der Parte Vieja:
Bar Antonio – Tortilla & Pintxos im Centro
Bar Gorriti – Pintxos seit 1921
La Viña – Der Original Basque Burnt Cheesecake
Casa Urola – Pintxos Bar & Restaurant in der Parte Vieja
Ganbara – Saisonale Pintxos-Ikone in der Parte Vieja
Häufig gestellte Fragen zum Antonio Boulevard
Wann hat das Antonio Boulevard geöffnet?
Das Antonio Boulevard ist 7 Tage die Woche geöffnet, in der Regel von 9:00 bis 23:30 Uhr (Fr/Sa bis 00:30 Uhr, So bis 23:00 Uhr).
Was ist der Unterschied zwischen Bar Antonio und Antonio Boulevard?
Bar Antonio (Bergara Kalea 3) ist der ältere, intimere Laden – Stammkunden-Treffpunkt, berühmt für die Tortilla. Antonio Boulevard (Calle Mayor 2) ist die jüngere, öffentlichere Adresse mit Terrasse, 7-Tage-Öffnung und breiterer Karte.
Kann man am Antonio Boulevard draußen sitzen?
Ja. Das Antonio Boulevard hat eine Terrasse direkt an der Calle Mayor, unmittelbar am Boulevard.
Welche Gerichte sind besonders empfehlenswert?
Hummer-Ravioli, gegrillte rote Garnelen, Tomatensalat mit Thunfisch und Sardellen sowie die klassischen Gildas. Das Tiramisu wird am Tisch zubereitet.
Muss man im Antonio Boulevard reservieren?
Für Pintxos an der Bar ist keine Reservierung nötig. Für Abendtische – besonders am Wochenende – ist eine Vorab-Buchung über antoniobar.com empfohlen.
Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →
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