Etwas abseits des Trubels, im Stadtteil Ibaeta von Donostia-San Sebastián, verbirgt sich mit dem Ilarra ein echtes Stück baskischer Genusskultur. Vor gut drei Jahren von einer jungen, engagierten Crew übernommen, präsentiert sich das Restaurant heute als entspannter Ort mit hellem, funktionalem Innenraum – und vor allem mit einem wunderschönen Garten.
Ilarra auf einen Blick
- Küche: Traditionelle baskische Grillküche (Asador), Fisch und Fleisch vom Feuer
- Stadtteil: Ibaeta
- Besonderheit: Großer Garten, Grill direkt am Eingang, preiswertes Mittagsmenü
- Preisniveau: Mittel bis gehoben (€€€)
- Reservierung: Empfohlen, besonders für den Garten
- Gut für: Lange Mittagessen, Grillfans, ruhige Abende abseits der Altstadt
Wo Feuer, Produkt und Garten zusammenfinden
Gekocht wird hier klassisch, ehrlich und grillverliebt: Direkt vor dem Eingang lodert der Grill, auf dem Fisch und Fleisch mit viel Erfahrung und Respekt vor dem Produkt zubereitet werden. Besonders beliebt bei Einheimischen ist das preiswerte, täglich wechselnde Mittagsmenü.

Unbedingt probieren: die Gilda nach Art des Hauses, gegrillte Artischocken, Txangurro a la Donostia (gefüllte Seespinne) und zum Abschluss der Schokoladenkuchen mit Pistaziencreme. Bei Sonne im Garten zu sitzen, ein Glas Wein in der Hand – das Ilarra ist eine kleine, wohltuende Auszeit. Gozatu!




🗣️ Christians Eindruck vor Ort
Ilarra liegt etwas abseits des Trubels in Ibaeta – und genau das macht den Reiz aus. Hier dreht sich alles um Feuer, Produkt und Garten: Direkt vor dem Eingang lodert der Grill, auf dem Fisch und Fleisch mit viel Erfahrung und großem Respekt vor dem Produkt zubereitet werden. Klassisch, ehrlich und grillverliebt – so mag ich baskische Küche.
Meine Empfehlungen: die Gilda nach Art des Hauses, gegrillte Artischocken und der Txangurro a la Donostia. Und als Weinhändler weiß ich: An einem sonnigen Tag im Garten zu sitzen, ein gutes Glas Wein zur Grillküche in der Hand – das ist Donostia-Lebensgefühl pur. Ein wunderbarer Ort zum Verweilen.
Praktische Infos & Kontakt
📍 Ilarra
Illarra Bidea 97
20018 Donostia-San Sebastián
☎️ +34 943 45 40 90
🌐 ilarra.com
🕐 Öffnungszeiten
| Montag & Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch – Sonntag (Mittag) | 13:30 – 15:30 Uhr |
| Freitag & Samstag (Abend) | 20:30 – 22:30 Uhr |
⚠️ Öffnungszeiten können sich ändern – bitte vor dem Besuch unter +34 943 45 40 90 oder auf ilarra.com bestätigen.
🗺️ Lage & Anfahrt
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Wenn dir die Grillküche im Ilarra gefällt, findest du hier weitere Adressen aus meinem Donostia-Notizbuch:
Asador Alaia – Panorama-Restaurant auf dem Monte Igueldo
Maun – Grillrestaurant & Marktküche in San Sebastián
Kofradia Itsas Etxea – Frischer Fisch vom Grill im Hafen
Restaurant Biarritz – Baskische Tradition seit 1908
Mamis-Etxe – Barrio-Restaurant im Stadtteil Aiete
Häufige Fragen zum Ilarra in San Sebastián
Wo liegt das Restaurant Ilarra?
Das Ilarra liegt in der Illarra Bidea 97 im Stadtteil Ibaeta von Donostia-San Sebastián – etwas außerhalb des Zentrums, in ruhiger Lage nahe der Universität. Vom Zentrum sind es rund 15 Minuten mit dem Bus oder Taxi.
Wann hat das Ilarra geöffnet?
Mittwoch bis Sonntag mittags von 13:30 bis 15:30 Uhr, abends zusätzlich freitags und samstags von 20:30 bis 22:30 Uhr. Montag und Dienstag ist Ruhetag. Zeiten können sich saisonal ändern – kurz anrufen lohnt sich.
Was sollte man im Ilarra unbedingt probieren?
Die Gilda nach Art des Hauses, gegrillte Artischocken, den Txangurro a la Donostia (gefüllte Seespinne) sowie Fisch und Fleisch vom offenen Grill. Zum Abschluss der Schokoladenkuchen mit Pistaziencreme.
Muss man im Ilarra reservieren?
Reservierungen werden angenommen und sind empfehlenswert – besonders bei gutem Wetter, wenn die Plätze im Garten gefragt sind, und an Wochenenden.
Hat das Ilarra einen Garten?
Ja. Der große, ruhige Garten ist das Herzstück des Hauses und einer der Hauptgründe für einen Besuch. Bei Sonne isst man hier deutlich entspannter als in der Altstadt.
Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →


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