In Donostia wird spät gegessen: Abendessen nicht vor 21 Uhr, die zweite Pintxos-Runde zieht sich oft bis in die Nacht. Hier stehen alle Restaurants, Pintxos-Bars und Cafés, die ich selbst besucht habe und die an mindestens einem Tag bis 23:30 Uhr oder länger geöffnet haben – mit den Tagen und der Uhrzeit, sortiert nach Stadtteil.
Spät geöffnet auf einen Blick
- Bis mindestens 23:30 Uhr geöffnet: 73 von 166 Lokalen (an mindestens einem Tag)
- Bis Mitternacht oder länger: 54 Lokale, bis 1 Uhr oder länger 22 (Stand Oktober 2026)
- Längste Nächte: meist Freitag und Samstag
- Größte Auswahl: Centro und Gros
- Stand der Zeiten: Oktober 2026, monatlich mit Google abgeglichen
Die Liste ergänzt meine Bestenlisten und den großen Überblick über San Sebastián: Dort steht, wo es sich lohnt – hier, wo du spät abends noch einen Platz bekommst. Wo die Lokale liegen, zeigt die interaktive Karte. Welche Lokale an den typischen Ruhetagen offen haben, zeigen die Listen Sonntags geöffnet, Montags geöffnet und Dienstags geöffnet. Wer schon am Nachmittag Hunger hat, findet die Lokale ohne Pause unter Durchgehend geöffnet. Frühaufsteher finden die Adressen ab 7 Uhr unter Früh geöffnet.
Alle Lokale, die bis mindestens 23:30 Uhr geöffnet haben
In der rechten Spalte stehen nur die Tage, an denen das Lokal bis 23:30 Uhr oder länger offen hat, mit der Schließzeit. Uhrzeiten wie 00:30 oder 02:00 gelten für die Nacht auf den Folgetag.
Parte Vieja (18)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Antonio Boulevard | Pintxos-Bar | Mo–Do bis 23:30 Fr, Sa bis 00:30 |
| Atari Gastroleku | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 02:00 |
| Baluarte | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 01:00 |
| Bar Goiz Argi | Pintxos-Bar | Sa bis 00:00 |
| Bar Izkina | Pintxos-Bar | Sa bis 23:30 |
| Bar Sport | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 23:30 |
| Bells Bar | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 00:00 |
| Bertakoteka | Restaurant | Mo–So bis 23:30 |
| Casa Vergara | Pintxos-Bar | Mo–Do, So bis 23:30 Fr, Sa bis 01:00 |
| Erniope | Restaurant | Di–Do, So bis 01:00 Fr, Sa bis 01:30 |
| Gandarias | Pintxos-Bar | Mo–So bis 00:00 |
| Jose Mari | Pintxos-Bar | Mo–So bis 00:00 |
| Kapadokia | Pintxos-Bar | Di–Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 01:00 |
| KBZÓN TXIKI | Pintxos-Bar | Mo–So bis 23:30 |
| Kofradia Itsas Etxea | Restaurant | Mo–So bis 00:00 |
| La Barra de Kojua | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 00:30 |
| La Mejillonera | Pintxos-Bar | Fr–So bis 23:30 |
| Txinparta | Pintxos-Bar | Mo–Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 00:30 |
Centro (21)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Aitana | Restaurant | Mo–So bis 23:30 |
| Arenales Bar | Restaurant | Mo–Sa bis 00:00 |
| Bar Belarra | Pintxos-Bar | Sa bis 00:00 |
| Bar Iturrioz | Pintxos-Bar | Sa bis 23:30 |
| Bar Vallés | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 23:30 |
| Bistró Hotel Londres | Restaurant | Mo–Fr, So bis 01:00 Sa bis 02:00 |
| Buga Ramen | Restaurant | Mo–So bis 23:30 |
| El Bar de Villa Favorita | Pintxos-Bar | Mo–So bis 00:00 |
| Frühstück im Narru | Café | Mo–Do, So bis 23:30 Fr, Sa bis 00:30 |
| Gorila | Restaurant | Mo–Do bis 23:30 Fr, Sa bis 00:30 |
| Ikili | Pintxos-Bar | Mo–Fr bis 23:30 Sa bis 00:00 |
| INA | Restaurant | Di–Sa bis 00:00 |
| Isla Sicilia | Restaurant | Fr, Sa bis 00:00 |
| Kafe Botanika | Café | Do–Sa bis 23:30 |
| La Bella Easo | Pintxos-Bar | Mo–Mi, Fr–So bis 01:00 |
| Lanperna | Restaurant | Mo–So bis 00:00 |
| Nobu | Restaurant | Mo–So bis 00:00 |
| Restaurant Biarritz | Restaurant | Mo–So bis 23:30 |
| Rojo y Negro | Pintxos-Bar | Di, Fr, Sa bis 23:30 |
| The New Sansse Donosti | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 23:30 |
| The Social Corner | Café | Mo–Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 01:00 |
Gros (20)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Alboka | Restaurant | Fr, Sa bis 00:00 |
| Bar BUL | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 23:30 |
| Bar Manojo | Restaurant | Mo, Di, Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 00:45 |
| Bar Txofre | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 00:00 |
| Basqueland Izakaia | Pintxos-Bar | Mo bis 00:00 Di–Do, So bis 00:30 Fr, Sa bis 02:30 |
| Bodega Donostiarra | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 23:30 |
| Gagootz | Restaurant | Mo–Do, So bis 00:30 Fr, Sa bis 01:30 |
| Gatxupa | Pintxos-Bar | Fr, Sa bis 00:30 |
| Gaztelu Txiki | Pintxos-Bar | Sa bis 23:30 |
| Gerald’s Bar | Restaurant | Di–So bis 01:00 |
| Gronx | Restaurant | Mo–Do, So bis 23:30 Fr, Sa bis 01:00 |
| Humo Pizza | Restaurant | Mo, Mi, Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 00:30 |
| Iratze | Restaurant | Di–Sa bis 00:30 |
| Kai Street Food & Drinks (Gros · Kolon Pasealekua 52) | Restaurant | Mo–Mi bis 23:30 Do–Sa bis 00:30 |
| Konbini109 Gros | Pintxos-Bar | Do–So bis 00:00 |
| La Gresca | Restaurant | Mo, Mi–So bis 00:30 |
| La Taberna del Pícaro | Pintxos-Bar | Mo, Mi, Do, So bis 01:00 Fr, Sa bis 02:00 |
| Lua Bistro | Restaurant | Mo–Sa bis 23:30 |
| Sa Taula | Restaurant | Mi–Fr bis 00:00 |
| Zmare | Restaurant | Do–So bis 23:30 |
Antiguo (6)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Bar Kapela | Pintxos-Bar | Mi, Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 01:00 |
| Bar Resaca | Pintxos-Bar | Di–Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 02:00 |
| Kalaberri | Pintxos-Bar | Mo bis 23:30 Mi, Do bis 00:00 Fr, Sa bis 01:30 |
| La Mera Mera | Restaurant | Mo–Do, So bis 00:30 Fr, Sa bis 02:00 |
| TrikuHarri | Pintxos-Bar | Di–Sa bis 00:00 |
| Va Bene | Restaurant | Mo–So bis 02:00 |
Egia (3)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Doña Chepina (Mystiko by Doña Chepina) | Restaurant | Fr bis 01:00 Sa bis 02:00 |
| Ostotsa Taberna Egia | Pintxos-Bar | Mo–Do, So bis 00:00 Fr, Sa bis 02:30 |
| Taupada | Restaurant | Mo–So bis 00:00 |
Amara (1)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Via Fora | Restaurant | Fr–So bis 01:00 |
Igeldo (1)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Espazio Oteiza | Restaurant | Mo–So bis 01:00 |
Ibaeta (3)
| Lokal | Art | Bis mindestens 23:30 Uhr |
|---|---|---|
| Aratz | Restaurant | Mo–Fr bis 23:30 Sa, So bis 00:30 |
| El Vaskito | Restaurant | Fr, Sa bis 23:30 |
| Kai Street Food & Drinks (Ibaeta · Julio Caro Baroja Plaza 2) | Restaurant | Mo–So bis 00:00 |
Was du über späte Abende in Donostia wissen solltest
Von den 166 Lokalen, deren Öffnungszeiten ich auf Gozatu! pflege, haben 73 an mindestens einem Tag bis 23:30 Uhr oder länger geöffnet, 54 bis Mitternacht oder darüber hinaus, 22 bis 1 Uhr oder länger (Stand Oktober 2026). Pintxos-Bars und Restaurants halten sich dabei fast die Waage: 36 Bars, 34 Restaurants, dazu drei Cafés.
Die langen Nächte liegen meist am Freitag und Samstag. Unter der Woche schließen viele Lokale, die am Wochenende bis 2 Uhr offen haben, schon gegen Mitternacht. Die größte Auswahl gibt es im Centro mit 21 Lokalen, in Gros mit 20 und in der Parte Vieja mit 18.
Wichtig: Die Tabellen zeigen Öffnungszeiten, nicht Küchenzeiten. Gerade Restaurants kochen oft kürzer, als sie geöffnet haben. Wer zu einer ungewöhnlichen Uhrzeit warm essen will, fragt am besten kurz vorher nach.
Die Zeiten in den Tabellen stammen direkt aus meinen Beiträgen und werden jeden Monat mit Google abgeglichen. Ändert sich bei einem Lokal etwas, ändert sich auch diese Liste. Feiertage und Betriebsferien bildet sie nicht ab – außerhalb der Saison lohnt deshalb ein kurzer Blick auf die Website oder ein Anruf.
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Häufig gestellte Fragen: Spät essen in San Sebastián
Wie lange haben Restaurants in San Sebastián abends geöffnet?
Viele Lokale schließen zwischen 23 und 23:30 Uhr. Von den 166 Restaurants, Pintxos-Bars und Cafés, deren Öffnungszeiten ich auf Gozatu! pflege, haben 73 an mindestens einem Tag bis 23:30 Uhr oder länger offen, 54 bis Mitternacht oder darüber hinaus (Stand Oktober 2026). Die Küche schließt oft früher.
Wo kann man in San Sebastián nach Mitternacht noch essen?
22 der von mir beschriebenen Lokale haben an mindestens einem Tag bis 1 Uhr oder länger geöffnet, meist am Freitag und Samstag (Stand Oktober 2026). Sie verteilen sich über die Stadt, je fünf liegen in der Parte Vieja, in Gros und im Antiguo. Ob dann noch warm gekocht wird, ist von Haus zu Haus verschieden.
Wann isst man in San Sebastián zu Abend?
Baskisch spät: Die zweite Pintxos-Runde beginnt ab etwa 19 Uhr, zu Abend gegessen wird selten vor 21 Uhr. Viele Restaurants öffnen ihre Abendküche erst um 20 oder 20:30 Uhr. Wer früher Hunger hat, ist an der Theke einer Pintxos-Bar besser aufgehoben als im Restaurant.
An welchen Tagen haben die Lokale am längsten geöffnet?
Am Freitag und Samstag. Viele Bars und Gastrobars, die unter der Woche gegen Mitternacht schließen, haben dann bis 1 oder 2 Uhr offen. Die Tabelle auf dieser Seite nennt für jedes Lokal genau die Tage, an denen es bis 23:30 Uhr oder länger geöffnet hat, jeweils mit der Schließzeit.
Wie aktuell sind die Öffnungszeiten auf dieser Seite?
Die Zeiten stammen aus meinen Beiträgen und werden jeden Monat automatisch mit Google abgeglichen. Abweichungen prüfe ich einzeln, bevor ich sie übernehme, die Liste aktualisiert sich dann von selbst. Feiertage und Betriebsferien sind nicht abgebildet, außerhalb der Saison lohnt ein kurzer Anruf.
Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →
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