Montag ist in Donostia für viele Küchen Ruhetag – nach dem Wochenende machen Restaurants und Bars gern einen Tag Pause. Hier findest du alle Restaurants, Pintxos-Bars und Cafés, die ich selbst besucht habe und die am Montag trotzdem geöffnet haben – mit den Zeiten für genau diesen Tag, sortiert nach Stadtteil.
Montags geöffnet auf einen Blick
- Am Montag geöffnet: 117 von 167 Lokalen
- Montag Ruhetag: bei knapp einem Drittel der Lokale (Stand Oktober 2026)
- Pintxos-Bars: 55 von 75 haben montags offen (Stand Oktober 2026)
- Stand der Zeiten: Oktober 2026, monatlich mit Google abgeglichen
- Sortierung: nach Stadtteil, innerhalb alphabetisch
Die Liste ergänzt meine Bestenlisten und den großen Überblick über San Sebastián: Dort steht, wo es sich lohnt – hier, wo am Montag überhaupt jemand die Theke deckt. Wo die Lokale liegen, zeigt die interaktive Karte. Alle Pintxos-Bars unabhängig vom Wochentag stehen in der Übersicht aller Pintxos-Bars nach Stadtteil. Fürs Wochenende gibt es die Schwesterliste Sonntags geöffnet, für den Tag danach die Liste Dienstags geöffnet. Wer spät abends noch essen will, findet die Adressen unter Spät geöffnet, wer nachmittags ohne Pause essen will, unter Durchgehend geöffnet. Frühaufsteher finden die Adressen ab 7 Uhr unter Früh geöffnet.
Alle Lokale, die montags geöffnet haben
Die Zeiten gelten für den Montag. Zwei Zeilen bedeuten Mittags- und Abendservice mit Pause dazwischen. „Küche“ heißt: Die Bar hat länger offen, warm gekocht wird nur in diesem Zeitraum.
Parte Vieja (32)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Aitona | Restaurant | 13:00–15:30 19:00–22:30 |
| Antonio Boulevard | Pintxos-Bar | 09:00–23:30 |
| Atari Gastroleku | Pintxos-Bar | 12:30–23:00 |
| Bar Goiz Argi | Pintxos-Bar | 11:30–16:00 18:30–23:00 |
| Bar Gorriti | Pintxos-Bar | 07:00–22:00 |
| Bar Izkina | Pintxos-Bar | 11:30–16:00 18:30–22:30 |
| Bar KBZÓNa | Pintxos-Bar | 12:30–23:00 |
| Bar Martínez | Pintxos-Bar | 12:00–16:00 19:00–23:00 |
| Bar Paco Bueno | Pintxos-Bar | 11:00–15:00 18:00–22:00 |
| Bar Sport | Pintxos-Bar | 09:00–23:00 |
| Bells Bar | Pintxos-Bar | 13:30–16:30 19:30–23:00 |
| Bertakoteka | Restaurant | 12:00–16:30 19:00–23:30 |
| Casa Urola | Pintxos-Bar | 12:00–15:15 19:00–23:15 |
| Casa Vergara | Pintxos-Bar | 11:00–23:30 |
| Daniel’s Focacceria | Pintxos-Bar | 11:00–16:00 |
| Egosari | Pintxos-Bar | 12:00–23:00 |
| Emi X | Restaurant | 13:00–16:00 |
| Gandarias | Pintxos-Bar | 11:00–00:00 |
| Haizea Bar | Pintxos-Bar | 07:30–15:30 19:00–23:00 |
| Itxaropena 1910 | Pintxos-Bar | 12:00–23:00 |
| Jose Mari | Pintxos-Bar | 12:00–17:00 18:30–00:00 |
| KBZÓN TXIKI | Pintxos-Bar | 12:00–23:30 |
| Kofradia Itsas Etxea | Restaurant | 11:00–00:00 |
| La Barra de Kojua | Pintxos-Bar | 12:00–23:00 |
| La Cepa de Bernardo | Pintxos-Bar | 11:00–23:00 |
| La Mejillonera | Pintxos-Bar | 18:00–22:45 |
| La Rampa | Restaurant | 12:30–15:15 19:30–22:15 |
| Muxumartin | Pintxos-Bar | 12:30–15:30 19:00–22:30 |
| SSUA | Pintxos-Bar | 12:00–23:00 |
| Txinparta | Pintxos-Bar | 10:00–00:00 |
| Ubarrechena | Restaurant | 12:00–23:00 |
| Urgull Kafe | Café | 08:00–13:30 |
Centro (36)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Adamo Easo | Pintxos-Bar | 10:00–22:00 |
| Aitana | Restaurant | 12:00–23:30 |
| Arenales Bar | Restaurant | 13:00–16:45 18:15–00:00 |
| Bar Antonio | Pintxos-Bar | 09:00–23:00 |
| Bar Belarra | Pintxos-Bar | 08:00–23:00 |
| Bar Ciaboga | Pintxos-Bar | 09:30–22:00 |
| Bar Iturrioz | Pintxos-Bar | 09:00–23:00 |
| Bernardo Etxea | Restaurant | 13:00–15:15 20:00–22:45 |
| Bistró Hotel Londres | Restaurant | 08:00–01:00 |
| Buga Ramen | Restaurant | 11:30–16:30 19:30–23:30 |
| Délices Maiatza | Café | 08:00–16:00 |
| El Bar de Villa Favorita | Pintxos-Bar | 11:00–00:00 |
| Frühstück im Narru | Café | 07:30–23:30 |
| Gorila | Restaurant | 10:00–23:30 |
| Ibai | Restaurant | 10:00–17:00 19:00–23:00 |
| Ikili | Pintxos-Bar | 09:00–23:30 |
| Isla Sicilia | Restaurant | 13:00–16:00 20:00–23:00 |
| Kafe Botanika | Café | 09:00–17:00 |
| Kenji Sushi Bar | Restaurant | 10:00–22:30 |
| La Bella Easo | Pintxos-Bar | 09:00–01:00 |
| La Bottega di Filippo | Restaurant | 13:00–16:30 19:00–23:00 |
| La Espiga | Pintxos-Bar | 11:00–23:00 |
| Lanperna | Restaurant | 11:30–00:00 |
| Lotu | Restaurant | 19:30–22:00 |
| Maun | Restaurant | 13:00–15:30 |
| Narru | Restaurant | 12:30–16:00 19:30–23:00 |
| Nobu | Restaurant | 12:00–00:00 |
| Old Town Coffee | Café | 08:00–15:00 |
| Restaurant Biarritz | Restaurant | 07:30–23:30 |
| Rojo y Negro | Pintxos-Bar | 09:30–23:00 |
| Rompe Huevos | Café | 08:30–18:00 |
| SM Kafe im Mercado San Martín | Café | 07:00–22:00 |
| Sukaldean Aitor Santamaria | Restaurant | 13:30–15:30 20:30–23:00 |
| The New Sansse Donosti | Pintxos-Bar | 09:30–23:00 |
| The Social Corner | Café | 09:00–00:00 |
| Xauen Café | Café | 08:00–15:00 |
Gros (23)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Bar Bergara | Pintxos-Bar | 11:00–23:00 |
| Bar BUL | Pintxos-Bar | 12:00–16:30 18:30–23:00 |
| Bar Desy | Pintxos-Bar | 08:00–23:00 |
| Bar Manojo | Restaurant | 17:00–00:00 |
| Basqueland Izakaia | Pintxos-Bar | 13:00–00:00 |
| Bodega Donostiarra | Pintxos-Bar | 09:30–23:00 |
| Curdelón | Pintxos-Bar | 11:00–15:00 18:00–22:00 |
| Eguzki | Pintxos-Bar | 12:30–16:00 19:30–22:30 |
| Gagootz | Restaurant | 17:00–00:30 |
| Gatxupa | Pintxos-Bar | 13:00–16:30 19:30–22:30 |
| Gaztelu Txiki | Pintxos-Bar | 10:30–15:30 |
| Gronx | Restaurant | 08:00–23:30 |
| Humo Pizza | Restaurant | 19:00–00:00 |
| Ipotx | Pintxos-Bar | 11:00–15:00 18:00–22:30 |
| Iraeta Taberna | Pintxos-Bar | 11:30–15:00 19:30–22:00 |
| Kai Street Food & Drinks (Gros · Kolon Pasealekua 52) | Restaurant | 09:00–23:30 |
| La Gresca | Restaurant | 19:00–00:30 |
| La Taberna del Pícaro | Pintxos-Bar | 09:00–01:00 |
| Lua Bistro | Restaurant | 20:00–23:30 |
| Roke Coffee | Café | 08:30–18:00 |
| Simona Specialty Coffee Club | Café | 08:00–19:00 |
| Topa Sukaldería | Restaurant | 13:00–15:00 19:30–22:00 (Küche) |
| Zmare | Restaurant | 12:30–18:00 |
Antiguo (7)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| El Bistro Ondarreta | Restaurant | 13:00–15:00 20:00–22:00 |
| Kalaberri | Pintxos-Bar | 11:00–23:30 |
| La Cervecería del Antiguo | Pintxos-Bar | 11:00–23:00 |
| La Mera Mera | Restaurant | 11:30–00:30 |
| Milla Lore 124 | Restaurant | 12:30–15:00 19:30–22:30 |
| Rekondo | Restaurant | 13:15–15:30 20:30–22:30 |
| Va Bene | Restaurant | 11:00–02:00 |
Egia (6)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Bar Agreda | Pintxos-Bar | 10:00–15:00 18:30–22:00 |
| Bar Jesús Egia | Pintxos-Bar | 09:30–15:00 17:15–21:30 |
| Etxemaite | Restaurant | 13:00–15:30 |
| La Taberna de Egia | Pintxos-Bar | 08:00–22:00 |
| Ostotsa Taberna Egia | Pintxos-Bar | 08:30–00:00 |
| Taupada | Restaurant | 10:00–00:00 |
Amara (2)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Vermutería La Sebastiana | Pintxos-Bar | 11:30–15:00 19:00–22:00 |
| Via Fora | Restaurant | 10:00–23:00 |
Aiete (2)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Aldapeta Gastrobar | Restaurant | 13:30–15:30 19:30–22:30 |
| Mamis-Etxe | Restaurant | 12:00–17:00 |
Igeldo (2)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Asador Alaia | Restaurant | 13:00–16:00 |
| Espazio Oteiza | Restaurant | 12:00–01:00 |
Ibaeta (4)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Aratz | Restaurant | 07:30–23:30 |
| Asador Portuetxe | Restaurant | 13:00–15:30 20:00–22:30 |
| Babarrun Trattoria | Restaurant | 13:00–17:30 |
| Kai Street Food & Drinks (Ibaeta · Julio Caro Baroja Plaza 2) | Restaurant | 09:00–00:00 |
Miracruz-Ulia (2)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Saltxipi | Restaurant | 13:30–15:30 |
| Zelai Txiki | Restaurant | 13:15–14:45 20:15–21:30 |
Weitere Stadtteile (1)
| Lokal | Art | Montag |
|---|---|---|
| Basque Culinary Center | Restaurant | 08:00–17:00 |
Was am Montag anders ist
Von den 166 Lokalen, deren Öffnungszeiten ich auf Gozatu! pflege, haben 50 am Montag geschlossen – knapp ein Drittel (Stand Oktober 2026). Bei den Restaurants ist der Montag deutlich häufiger Ruhetag als bei den Pintxos-Bars: Von 80 Restaurants öffnen 50, von 75 Pintxos-Bars dagegen 55.
In der Parte Vieja haben 31 von 44 Lokalen montags geöffnet, darunter 25 der 34 Pintxos-Bars. Im Centro sind es 36 von 44, in Gros 23 von 36 Lokalen.
Die Zeiten in den Tabellen stammen direkt aus meinen Beiträgen und werden jeden Monat mit Google abgeglichen. Ändert sich bei einem Lokal etwas, ändert sich auch diese Liste. Feiertage und Betriebsferien bildet sie nicht ab – außerhalb der Saison lohnt deshalb ein kurzer Blick auf die Website oder ein Anruf.
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Häufig gestellte Fragen: Montags essen in San Sebastián
Ist Montag in San Sebastián Ruhetag?
Für viele Lokale ja. Von den 166 Restaurants, Pintxos-Bars und Cafés, deren Öffnungszeiten ich auf Gozatu! pflege, haben 50 am Montag geschlossen – knapp ein Drittel (Stand Oktober 2026). Bei Restaurants ist der Montag häufiger Ruhetag als bei Pintxos-Bars. Die übrigen 116 Lokale haben auch montags geöffnet.
Haben Pintxos-Bars in San Sebastián montags geöffnet?
Die meisten schon. Von den 75 Pintxos-Bars, die ich auf Gozatu! beschrieben habe, öffnen 55 am Montag (Stand Oktober 2026). In der Parte Vieja sind es 25 von 34. Ein Txikiteo durch die Altstadt klappt deshalb auch am Wochenanfang, nur die Auswahl ist etwas kleiner.
Wo hat man am Montag in San Sebastián die größte Auswahl?
Im Centro: Dort haben 36 von 44 Lokalen am Montag geöffnet (Stand Oktober 2026). Es folgen die Parte Vieja mit 31 von 44 und Gros mit 23 von 36 Lokalen. Die vollständige Liste mit den Montagszeiten steht auf dieser Seite, sortiert nach Stadtteil.
Wie aktuell sind die Öffnungszeiten auf dieser Seite?
Die Zeiten stammen aus meinen Beiträgen und werden jeden Monat automatisch mit Google abgeglichen. Abweichungen prüfe ich einzeln, bevor ich sie übernehme, die Liste aktualisiert sich dann von selbst. Feiertage und Betriebsferien sind nicht abgebildet, außerhalb der Saison lohnt ein kurzer Anruf.
Welche Lokale haben sonntags und montags geschlossen?
Das betrifft 17 der 166 Lokale, die ich auf Gozatu! beschrieben habe (Stand Oktober 2026). Sie fehlen sowohl in dieser Liste als auch in der Liste für Sonntag. Für ein langes Wochenende in Donostia lohnt es sich deshalb, die Lieblingsadressen auf Freitag und Samstag zu legen.
Über den Autor
Christian ist Weinhändler und Foodblogger. Auf Gozatu! schreibt er über gutes Essen und Trinken in Donostia-San Sebastián und dem Baskenland – mit Leidenschaft und Seele, immer aus erster Hand vor Ort. Mehr über Christian →
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